Comidas tradicionales de acompañamientos y snacks con mi toque personal. Si quieres cocinar fácil, saludable y rico estas son las recetas que estabas buscando.
En verano apetecen recetas frescas, como esta Ensaladilla de patatas con langostinos, surimi y atún. Una receta fácil y deliciosa que podrás conservar varios días en la nevera y acompañarla de diferentes carnes o pescados. Si te gustan las ensaladillas de patatas, esta no te dejará indiferente con sus sabores del mar. El atún, los […]
Ensaladilla de patatas con langostinos surimi y atún Leer más »
Esta es la mejor receta de gazpacho de remolacha que vas a probar. A mi me gusta incluso más que la propia receta de gazpacho tradicional. En casa es una de esas recetas de verano que no puede faltar en la nevera, ya que para cualquier ocasión se puede servir y disfrutar. Esta receta de gazpacho
Receta de gazpacho con remolacha Dani Garcia Leer más »
En esta ocasión, te invitamos a descubrir una receta simple pero irresistible: Alitas de Pollo en Salsa de Soja y Miel. Con ingredientes básicos que probablemente ya tienes en tu despensa, esta receta es perfecta para esos días en los que deseas preparar algo sabroso sin pasar horas en la cocina. La combinación de la
Alitas de pollo con miel y soja Leer más »
Hoy traemos: timbal de cuscus y calabaza.¡La temporada de otoño ha llegado en todo su esplendor, y con ella vienen los colores cálidos, las hojas crujientes y las festividades como Halloween. Es el momento perfecto para darle la bienvenida a recetas reconfortantes que llenen nuestra mesa con los sabores característicos de esta época del año.
Timbal de cuscus y calabaza Leer más »
Hoy te presento una deliciosa receta tradicional: albóndigas con salsa de tomate, verduras y vino. Este plato, que combina la suavidad de las albóndigas caseras con una salsa rica y especiada, te transportará a una experiencia gastronómica inolvidable. Las albóndigas son una creación culinaria que ha conquistado corazones en todo el mundo. En esta receta,
Albóndigas con salsa tradicional Leer más »
El Hummus de Remolacha es una maravillosa reinterpretación del clásico snak mediterráneo, infundido con el vibrante tono y el sabor característico de la remolacha. En esta receta de humus de garbanzos, la remolacha, cargada de antioxidantes y nutrientes, agrega una dimensión aún más saludable y nutritiva. Además, aporta un color rosa vibrante muy atractivo para
Hummus de remolacha Leer más »
Aquí tienes una ensalada de legumbres muy fácil de preparar y perfecta para estos días de calor: ensalada de judías de verano. Su elaboración es muy sencilla, ya que solo es seleccionar algunas verduras frescas como la zanahoria y los pimientos y picarlos, añadir las judías y el resto de ingredientes para disfrutarla tanto en
Ensalada de judías de verano Leer más »
¡Descubre el sabor refrescante y lleno de sabor de la salsa Tzatziki en nuestro blog de recetas! En esta ocasión, nos adentramos en la gastronomía griega para presentarte esta deliciosa y versátil salsa que seguramente te conquistará. La salsa Tzatziki, de origen griego, es una combinación de yogur griego, pepino rallado, ajo, menta fresca y
Esta receta de pudín de espárragos con atún es uno de mis platos favoritos para el verano, ya que es una opción que se come fría y que puedes tener preapara de un día para otro y de manera fácil y sencilla. Mi madre es quién me enseñó está receta tan aclamada en mi casa,
Pudín de espárragos y atún Leer más »
Esta es una receta que combina sabores exóticos y saludables: la coliflor al horno con especias y crema de cacahuetes. La coliflor, ese vegetal versátil y lleno de beneficios para la salud, se convierte en la protagonista de esta receta cautivadora. Al combinarla con especias aromáticas y una cremosa salsa de cacahuetes, creamos un plato
Coliflor al horno con especias y crema de cacahuetes Leer más »
En esta ocasión, quiero sorprenderte con una deliciosa creación: el calamar relleno de atún y huevo. Imagínate un plato que combina la textura suave y tierna del calamar con el irresistible sabor del atún y el huevo. Esta receta es una verdadera explosión de sabores y una experiencia gastronómica que no querrás perderte. En este
Calamares rellenos de atún, huevo y tomate Leer más »
Hoy te presento una deliciosa combinación de butifarras, col, cebolla y huevo poché que te hará agua la boca. Las butifarras son un tipo de embutido muy popular en España y en muchos países de Latinoamérica. Con un sabor intenso y una textura única, se han convertido en una opción ideal para quienes buscan un
Butifarras con col, cebolla y huevo poché Leer más »
