Comidas tradicionales de acompañamientos y snacks con mi toque personal. Si quieres cocinar fácil, saludable y rico estas son las recetas que estabas buscando.
Hoy te presento una deliciosa combinación de butifarras, col, cebolla y huevo poché que te hará agua la boca. Las butifarras son un tipo de embutido muy popular en España y en muchos países de Latinoamérica. Con un sabor intenso y una textura única, se han convertido en una opción ideal para quienes buscan un […]
Butifarras con col, cebolla y huevo poché Leer más »
Descubre el sabor auténtico de la cocina malagueña con nuestra deliciosa receta de salsa de almendras. Esta salsa es una deliciosa mezcla de almendras tostadas, ajo, cebolla y aceite de oliva, que le da un sabor único y exquisito a cualquier plato. Nuestra salsa de almendras malagueña es muy fácil de preparar en casa, y
Si eres amante de los champiñones y estás buscando una forma creativa y deliciosa de disfrutarlos, ¡has llegado al lugar correcto! En este artículo vamos a hablar de los champiñones rellenos de bechamel y chorizo, una receta fácil y sabrosa que seguramente se convertirá en una de tus favoritas. Los champiñones rellenos de bechamel y
Champiñones rellenos de bechamel y chorizo Leer más »
El banana pancake es una opción deliciosa y saludable para el desayuno o la merienda. Esta receta se caracteriza por ser fácil de preparar y no requerir de muchos ingredientes, ya que solo necesitaremos plántanos, harina, leche y un poco de levadura química. La base de este pancake es la banana, que le aporta dulzor
Mini banana pancakes Leer más »
En esta ocasión, te traemos una receta de tostas con berenjena, miel y mostaza que te sorprenderá por su sabor dulce y algo picante. La combinación de la berenjena con la dulzura de la miel y el sabor fuerte de la mostaza, crea un equilibrio perfecto de sabores que seguro te encantará. Además, en una
Tostas con berenjenas, miel y mostaza Leer más »
Aquí tenemos una receta deliciosa para preparar en cualquier momento, croquetas de champiñones. Hay miles de recetas de croquetas y una de las más populares es esta de champiñones, ya que son jugosas y están buenísimas Sigue los pasos con detalle para elaborar estas croquetas y que sirvan de perfecto acompañamiento en tus comidas. Aquí
Croquetas de champiñones Leer más »
No hay nada más sano, delicioso y fácil de cocinar que estas berenjenas laminadas al horno con tomate y calabacín. Si tienes poco tiempo para cocinar, y quieres mantener tu menú saludable, te recomiendo estas berenjenas. Las puedes combinar con las verduras que más te gusten, puedes aprovechar que vas a poner el horno para
Berenjena al horno con tomate y calabacín Leer más »
Si quieres acompañar un plato principal con una buena ensalada, te recomiendo esta de Ensalada de patatas con pimientos y anchoas. Es muy sencilla de hacer y rápida. Yo cocino las patatas al microondas y mientras puedo ir picando la verdura. Luego solo tengo que pelar las patatas y trocearlas para que enfríen un poco y
Ensalada de patatas con pimientos y anchoas Leer más »
Estos Nachos de zanahoria sin gluten son todo un descubrimiento. Están ricos, son fáciles de hacer y son saludables. ¿Qué más podemos pedir? Una de las claves para que te queden crujientes es que al rallar la zanahoria luego la escurras bien para quitarle todo el exceso de agua, ya que lo que buscamos es
Nachos de zanahoria sin gluten Leer más »
¿Has probado alguna vez las canastas veggie? Probablemente no porque esta es una receta que me salió por casualidad, ya que junte unos cuantos ingredientes que tenía en casa y salieron estas deliciosas canastas veggie. Esta receta vegetariana es perfecta para acompañar tus platos o hacerla como aperitivos y canapés. Las canastas veggie son muy
¿No sabes qué recetas hacer con brócoli? Esta verdura admite infinidad de combinaciones, pero muchas veces nos vamos a las más clásicas como la quiche o el brócoli hervido. Aquí vas a encontrar una receta muy fácil de preparar con este nutritivo ingrediente, el pudin de brócoli con atún. Esta receta, además de ser súper
Pudin de atún y brócoli Leer más »
Esta receta de tapenade de aceitunas negras está simplemente espectacular. La descubrí gracias a una receta de Masterchef. Era una receta de bacalao confitado con pure de coliflor con un toque de este tapenade de aceitunas negras que le quedaba espectacular. Esta receta es perfecta para picotear o para hacerla como aperitivo. También puedes preparar
Tapenade de aceitunas negra Leer más »
