Esta receta de salmón en costra es una auténtica delicia y más fácil de preparar de lo que a priori parece. Además, en aproximadamente 30 minutos tendrás un plato elegante, delicioso, nutritivo y perfecto para Navidad u otras ocasiones especiales. Puedes acompañar este plato de salmón en costra con una exquisita salsa choron, ya que […]
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¿Te parece el atún un pescado aburrido cuando lo haces a la plancha? Prueba esta deliciosa receta de atún con salsa de brócoli y Pedro Ximénez acompañado de verduras, simplemente espectacular. Esta receta me salió de casualidad. Quería hacer este pescado de forma diferente y tenía que usar el brócoli, así que se me ocurrió
Atún con salsa de brócoli y Pedro Ximénez Leer más »
Esta receta de risotto con espinacas la aprendí en la escuela online de Masterchef. La primera vez que lo probé me enamoré de su sabor. No es un risotto elaborado ni con mucha mantequilla ni con mucho queso, por lo que es perfecto dentro de una dieta equilibrada y saludable. Las proteínas en este plato
Risotto de espinacas Leer más »
Esta es una deliciosa receta de rosada con cítricos, langostinos y vinagreta que aprendí en la escuela online de Masterchef. Una mezcla de sabores que encajan a la perfección. La rosada es un pescado rico en ácidos grasos omega 3 (grasa buena), que ayudan a regular el sistema cardiovascular. La rosada ha sido incluida desde
Rosada con cítricos, langostinos y vinagreta Leer más »
