Comidas tradicionales de pescados con mi toque personal. Si quieres cocinar fácil, saludable y rico estas son las recetas que estabas buscando.
Boquerones en vinagre Los boquerones en vinagre son uno de los aperitivos más tradicionales de la gastronomía española. Frescos, sencillos y llenos de sabor, se han convertido en un imprescindible de bares, terrazas y reuniones familiares, especialmente durante los meses más cálidos del año. Aunque puedan parecer complicados de preparar, hacer boquerones en vinagre caseros […]
salmón ahumado casero Salmón marinado o ahumado casero, La forma más fácil y deliciosa de prepararlo en casa. Si te encanta el salmón ahumado que venden en el supermercado, te sorprenderá saber que puedes preparar una versión igual de rica —e incluso más natural— en tu propia cocina. El salmón marinado casero, también conocido como
Tartar de atún, miel de caña, aguacate y queso Puedo decir que este es uno de los mejores tartar de atún que he probado nunca. Si te gustan las recetas frescas, ligeras y con un toque gourmet, este tartar de atún con aguacate y queso te va a encantar. Es una combinación perfecta entre lo
Si estás buscando una receta saludable, llena de sabor y con un toque asiático, este salmón al horno con pak choi, setas y salsa teriyaki es la opción perfecta. Su combinación de ingredientes frescos y su sencilla preparación lo convierten en un plato ideal para cualquier ocasión. El salmón es una excelente fuente de ácidos
Salmón al horno con teriyaki pak choi y arroz basmati Leer más »
Si estás buscando una receta de pescado que combine tradición y sabor, la merluza con almejas, verduras frescas y un toque de vino blanco es perfecta para ti. Este plato destaca por su sencillez y por el equilibrio entre los ingredientes, que crean una salsa deliciosa con cebolla, tomate y pimientos y el aroma inconfundible
La merluza con gambones y patatas es una receta clásica que combina lo mejor del mar con la calidez de un acompañamiento sencillo y delicioso. Este plato, perfecto para cualquier ocasión, destaca por su equilibrio de sabores y su facilidad de preparación, convirtiéndose en una opción ideal para sorprender a tu familia o invitados en
Esta receta de atún con tomate casero y patatas está espectacular y es muy rápida y fácil de preparar. Además puedes preparar el tomate casero y guardarlo para usarlo en otros platos de pasta, por ejemplo. Con pocos ingredientes tendrás un plato nutritivo perfecto para una dieta sana y equilibrada. El atún tiene muchos beneficios
Esta receta de Tartar de atún y aguacate se ha convertido en una de mis favoritas, porque está delicioso, es fácil de preparar y siempre es buen momento para comerlo, ya sea un día a diario o para cuando tienes invitados en casa. El aderezo y la combinación de ingredientes es clave para que te salga
Por aquí os dejo esta receta de cazuela de fideos con pescado y almejas que es muy rápida y fácil de preparar. En tan solo unos 40 minutos podréis disfrutar de esta deliciosa y nutritiva receta casera, solo tenéis que seguir los pasos. Para esta receta de cazuela de fideos con pescado y almejas yo
Esta receta de atún encebollado es muy sencilla de hacer y rápida. Es una de esas recetas que no requiere mucho tiempo y que con pocos ingredientes tienes un plato nutritivo y delicioso. El atún encebollado es perfecto para cualquier momento, ya sea para cenar o para comer. El punto de la cebolla es importante,
Hay veces que es mejor no complicarse la vida en la cocina y decidirse por recetas tan fáciles y sencillas como esta receta de merluza con salsa de cebolla. Esta receta puede ser perfecta para navidad, para un evento especial o para tu día a día, ya que son unos ingredientes que combinan perfectamente y
Esta receta de rape con almejas y salsa americana es pura delicia. Si aún no sabes que hacer para Navidad o algún evento importante donde quieras impresionar a tus invitados, esta receta de pescado en salsa es para ti. He utilizado colas de rape, pero puedes usar cualquier parte de pescado o incluso emplear otro
