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pan bizcocho de manzana2

Pan dulce de manzana

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Delicioso postre fácil de preparar
Tiempo total 1 hora 30 minutos

Utensilios de cocina

  • 1 molde de horno
  • Horno

Ingredientes

  • 200 g de azúcar blanca
  • 400 g de harina
  • 1 sobre de levadura 18g
  • 1/2 cdita de sal
  • 1 cda de canela
  • 1 huevo
  • 200 ml de leche
  • 100 g de mantequilla derretida
  • 2 manzanas grandes

Elaboración paso a paso

  • Mezclamos el azúcar, la harina, la canela y la levadura (tamizadas) y la sal en un mismo bol. Reservar.
  • Batimos el huevo y mezclamos con la leche y la mantequilla derretida en un bol diferente.
  • Poco a poco añadimos el bol liquido al bol de la harina y el azúcar mientras vamos mezclando.
  • Por último, añadimos la manzana rallada para darle humedad. Mezclamos.
  • Preparamos un recipiente de horno con papel y horneamos durante 60 minutos hasta que pinchamos el pan de manzana con un pincho y sale limpio.
Plato bizcochos, pan, Postre
Cocina Española
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