macarrones de lentejas con tomate
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Rápidos y fáciles de preparar
Tiempo total 30 minutos min
- 160 g Macarrones de lentejas
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla grande
- 1 zanahoria
- 1 bote de salsa de tomate
- orégano
- queso rallado
- aceite de oliva
- sal
Cortamos toda la verdura en trozos pequeñitos.
En una olla ponemos aceite y sofreímos la verdura con una pizca de sal.
Cuando está lista, añadimos la salsa de tomate y el orégano.
Cocinamos los macarrones de lentejas en agua hirviendo con sal.
Mezclamos todo en la misma olla
Escurrimos los macarrones una vez listos y mezclamos con nuestra salsa.
Servimos con queso rallado.
Plato Pasta, Plato principal
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