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granizada de limón

Granizada de limón casera

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Súper refrescante y sabor a mojito
Tiempo total 15 minutos

Utensilios de cocina

  • Robot de cocina

Ingredientes

  • 4 limones
  • 120 g de azúcar
  • 500 ml de agua
  • Piel de un limón
  • Hierba buena
  • 500 g de hielo

Elaboración paso a paso

  • Empezamos poniendo el azúcar y vamos subiendo de velocidad hasta llegar a la máxima - 30 seg
  • Luego añadimos el agua y la ralladura de un limón y programamos 30 seg a velocidad 5.
  • Añadimos los limones, bien pelados, y también la hierba buena.
  • Trituramos durante 30 seg subiendo progresivamente hasta la máxima velocidad.
  • Por último ponemos el hielo. Programamos a velocidad 5 durante unos 30 seg aprox., hasta que dejemos de escuchar el hielo golpear contra las paredes del robot.
  • Servimos y decoramos con una hojita de hierba buena.
Plato Acompañamiento, Bebidas
Cocina Española
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