El banana pancake es una opción deliciosa y saludable para el desayuno o la merienda. Esta receta se caracteriza por ser fácil de preparar y no requerir de muchos ingredientes, ya que solo necesitaremos plántanos, harina, leche y un poco de levadura química.

La base de este pancake es la banana, que le aporta dulzor y humedad. Además, la banana es una excelente fuente de potasio, fibra y otros nutrientes importantes. 

Una de las ventajas de los mini banana panckaes es que son muy versátiles, ya que se pueden acompañar de diferentes toppings como frutos secos, canela o cualquiera de tus frutas favoritas.

Añade esta receta a tu repertorio de desayunos saludables y experimenta con diferentes ingredientes para encontrar tu versión favorita. 

Si eres de los que prefieren la repostería, aquí te dejo esta receta de unos deliciosos Cinnamon rolls o de estas Galletas pim’s – galletas rellenas de fresa con cobertura de chocolate ¡A disfrutar!