Aquí encontrás la receta de frosting para tartas.
El frosting consiste en un glaseado dulce y cremoso que se utiliza como cobertura de algunas tartas.
Esta elaborado principalmente con azúcar y mantequilla. Otros ingredientes que pueden formar parte de esta receta son la leche, el queso, la pasta de vainilla, el huevo, etc…
La receta de frosting que os dejo aquí solo tiene 4 ingredientes y es súper fácil de hacer.
¡Toma nota!
FROSTING O GLASEADO CON QUESO CREMOSO
Utensilios de cocina
- Batidora
- Manga pastelera
Ingredientes
- 200 g de queso cremoso Muy frío
- 100 g de mantequilla pomada Temperatura ambiente
- 300 g de azúcar glass
- 1 cdita de vainilla liquida
Elaboración paso a paso
- Empezamos batiendo la mantequilla. Es importante que este a temperatura ambiente para poder trabajarla bien.
- Vamos añadiendo el azúcar glass poco a poco mientras seguimos batiendo.
- Luego ponemos la vainilla.
- Por último incorporamos el queso cremoso (muy frío).
- Retiramos nuestro frosting del bol y lo ponemos en una manga pastelera. Lo dejamos enfriar en la nevera unos 15- 20 minutos.
Este glaseado queda perfecto en una sabrosa tarta de zanahoria. Si quiere ver la receta pincha en el siguiente enlace Carrot cake – Tarta de zanahoria
También puedes ver como elaborar esta tarta en el siguiente video.
video-RECETA de 30 segUNDOS
Este vídeo de pocos segundos puede ayudarte a cocinar la mejor tarta de zanahoria del mundo.
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