Si estás buscando una receta rápida, fácil y con un sabor espectacular, estos espaguetis con queso de cabra, bacon y nueces son una opción perfecta. Este plato combina la cremosidad del queso de cabra, el toque crujiente de las nueces y el sabor ahumado del bacon en una experiencia que conquista cualquier paladar. Además, al usar agua de cocción de la pasta, logramos una textura jugosa que eleva el resultado final.
Preparar espaguetis con queso de cabra y bacon es una excelente idea tanto para una comida entre semana como para sorprender a tus invitados en una cena especial. Este plato no solo destaca por su increíble sabor, sino también por lo rápido y sencillo que es de preparar. En menos de 30 minutos tendrás un plato lleno de personalidad y matices.
Este plato es ideal para los amantes de la pasta que buscan nuevas combinaciones de sabores. Anímate a prepararlo y descubre cómo unos sencillos ingredientes pueden transformarse en una receta que será, sin duda, una de tus favoritas. ¡Ponte manos a la obra y disfruta de estos deliciosos espaguetis con queso de cabra y bacon!
Si te gustan las recetas de pasta, te aconsejo echar un ojo a este Espaguetis con almejas y sepia Además, también te dejo esta de Raviolis de queso con salsa de champiñones y espinacas
Espaguetis con queso de cabra y bacon
Equipment
- 1 Sartén
- 1 Olla
Ingredientes
- 400 g de espaguetis
- 100 g de queso de cabra rulo
- 100 g de bacon en tiras
- 1 cebolla mediana
- 50 g de mantequilla
- 50 g de nueces troceadas
- queso rallado parmesano o similar
- Pimienta negra al gusto
- Sal al gusto
- Agua de cocción de la pasta
Elaboración paso a paso
- En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio y sofríe la cebolla picada finamente hasta que esté dorada y tierna. Añade el bacon en tiras y cocina hasta que esté crujiente.
- Hierve los espaguetis en abundante agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete.
- Cuando esté la pasta, coge los espaguetis con ayuda de unas pinzas y pásalos directamente a la sartén. Reserva un poco de agua de esa cocción.
- Desmenuza el queso de cabra y añádelo a la sartén y con un poco de agua de la cocción remueve hasta que te quede una salsa cremosa. Incorpora un poco de queso rallado, pimienta y nueces y mezcla bien.
- Sirve los espaguetis calientes y, si lo deseas, espolvorea con más nueces o queso rallado
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