Comidas tradicionales de postres y repostería con mi toque personal. Si quieres cocinar fácil, saludable y rico estas son las recetas que estabas buscando.
Si quieres elaborar un tiramisú fácil y delicioso, esta es tu receta. Este dulce italiano se creó en los años 50 y originariamente no llevaba queso, este ingrediente se añadió posteriormente para ralentizar la digestión del tiramisú. Pueden haber muchas variaciones de este popular dulce, pero el tiramisú que a mi me gusta es el […]
Tenía muchas ganas de hacer esta receta de cinnamon rolls o rollitos de canela y el resultado ha sido espectacular. Estos bollitos de canela tienen su origen en Suecia y Noruega, pero se han hecho muy populares en EEUU y Reino Unido, quizá por su intenso sabor a esta especia o por la combinación de
Esta riquísima tarta de limón con galletas es la tarta más fácil y rápida de preparar. Con tan solo cinco ingredientes podrás elaborar esta exquisita tarta, además no hace falta horno, es una tarta fría que podrás tener lista de un día para otro guardándola en la nevera. La tarta de limón con galletas es
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Os puedo asegurar que esta receta de la Tarta Sacher de Jordi Cruz es una auténtica delicia que te hará triunfar en cualquier celebración, cumpleaños o Navidad. La Tarta Sacher tiene su origen en Austria en el año 1832 por Franz Sacher. Su hijo fundó el Hotel Sacher y desde entonces se sirve allí este
Tarta sacher de Jordi Cruz Leer más »
En épocas de calor nos apetecen alimentos refrescantes como los helados, sorbetes o deliciosas granizadas de limón caseras como la que tienes aquí. Lo bueno de hacer esta granizada de limón casera es que podemos ponerle el punto de acidez y dulzor a nuestro gusto. A mi me gusta con un buen sabor a limón
Granizada de limón casera Leer más »
¿Cómo hacer torrijas tradicionales de Semana Santa? Las torrijas son uno de los postres más tradicionales en España, que se elaboran en la época de Semana Santa, aunque cada uno puede hacerlas cuando quiera, pero no se suelen comercializar fuera de esta fecha. En cada lugar se preparan de forma diferente según su propia tradición
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La tarta de queso de la Pedroche es adictiva. Si te gusta el queso y te gusta el dulce, esta es la mejor combinación que vas a encontrar. Esta elaborada con tres quesos distintos, el parmesano, el queso fresco y el queso cremoso, por eso tiene ese sabor tan intenso. Puedes cubrirla con mermelada de
Tarta de queso de La Pedroche Leer más »
¿Has probado las galletas pim’s? Son unas deliciosas galletas rellenas de fresa con cobertura de chocolate, ¡Irresistibles! Yo estuve una época muy adicta a estas galletas, y cuando probé esta receta no me podía creer lo parecidas que quedan con las originales. Si no me crees, compruébalo tu mismo. También te dejo otra opción muy
Galletas pim’s – galletas rellenas de fresa con cobertura de chocolate Leer más »
Esta receta de tarta red velvet es fácil, deliciosa e irresistible. La había probado muchas veces, pero nunca me había atrevido a hacerla, hasta que quise regalársela a mi madre por su cumpleaños. Fue todo un éxito y por eso la quiero compartir con vosotros. En el paso a paso de la tarta red velvet,
Es la mejor receta de bizcocho de limón que he probado nunca. Es muy esponjoso y jugoso. El contraste del acido del limón con el dulce del glaseado es simplemente adictivo. Las recetas de bizcochos de limón son un clásico de la repostería. Simplemente en su aspecto ya se puede percibir si va a ser
Bizcocho de limón esponjoso Leer más »
La receta del brownie de chocolate es un clásico entre los postres, tanto es así que hay muchas formas de hacerlo. Yo aquí voy a dejar la que para mí es uno de los mejores brownies que he probado nunca. La receta de este brownie de chocolate tiene un toque especial, la menta. La combinación
Brownie de chocolate con menta Leer más »
Helado de fresa casero muy fácil de realizar, delicioso, cremoso y, ¡sin heladera! ¿Cuál es el truco para que el helado casero no se cristalice? Si empleamos solo leche o zumos quedara estilo polo. Por eso hay que usar una base más grasa: nata, yemas de huevo o leche de coco. Las frutas contienen mucho
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