Miscellany Food

Postres repostería

Comidas tradicionales de postres y repostería con mi toque personal. Si quieres cocinar fácil, saludable y rico estas son las recetas que estabas buscando.

Flan de huevo y leche condensada

¿Hay algo más delicioso y reconfortante que un buen flan de huevo con leche condensada casero? Si eres fan de los postres cremosos y dulces, esta receta es perfecta para ti. No hay nada como la sensación de hacer un postre desde cero y disfrutar del sabor dulce y suave de un flan hecho en […]

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mini-banana-pancake-2

El banana pancake es una opción deliciosa y saludable para el desayuno o la merienda. Esta receta se caracteriza por ser fácil de preparar y no requerir de muchos ingredientes, ya que solo necesitaremos plántanos, harina, leche y un poco de levadura química. La base de este pancake es la banana, que le aporta dulzor

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tiramisú fácil

Si quieres elaborar un tiramisú fácil y delicioso, esta es tu receta. Este dulce italiano se creó en los años 50 y originariamente no llevaba queso, este ingrediente se añadió posteriormente para ralentizar la digestión del tiramisú. Pueden haber muchas variaciones de este popular dulce, pero el tiramisú que a mi me gusta es el

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cinnamon rolls

Tenía muchas ganas de hacer esta receta de cinnamon rolls o rollitos de canela y el resultado ha sido espectacular.  Estos bollitos de canela tienen su origen en Suecia y Noruega, pero se han hecho muy populares en EEUU y Reino Unido, quizá por su intenso sabor a esta especia o por la combinación de

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tarta de limón y galletas (2)

Esta riquísima tarta de limón con galletas es la tarta más fácil y rápida de preparar. Con tan solo cinco ingredientes podrás elaborar esta exquisita tarta, además no hace falta horno, es una tarta fría que podrás tener lista de un día para otro guardándola en la nevera.  La tarta de limón con galletas es

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receta tarta sacher jordi cruz 4

Os puedo asegurar que esta receta de la Tarta Sacher de Jordi Cruz es una auténtica delicia que te hará triunfar en cualquier celebración, cumpleaños o Navidad.  La Tarta Sacher tiene su origen en Austria en el año 1832 por Franz Sacher.  Su hijo fundó el Hotel Sacher  y desde entonces se sirve allí este

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granizada de limón

En épocas de calor nos apetecen alimentos refrescantes como los helados, sorbetes o deliciosas granizadas de limón caseras como la que tienes aquí. Lo bueno de hacer esta granizada de limón casera es que podemos ponerle el punto de acidez y dulzor a nuestro gusto. A mi me gusta con un buen sabor a limón

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torrijas

¿Cómo hacer torrijas tradicionales de Semana Santa? Las torrijas son uno de los postres más tradicionales en España, que se elaboran en la época de Semana Santa, aunque cada uno puede hacerlas cuando quiera, pero no se suelen comercializar fuera de esta fecha. En cada lugar se preparan de forma diferente según su propia tradición

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tarta de queso de la Pedroche (1)

La tarta de queso de la Pedroche es adictiva. Si te gusta el queso y te gusta el dulce, esta es la mejor combinación que vas a encontrar.  Esta elaborada con tres quesos distintos, el parmesano, el queso fresco y el queso cremoso, por eso tiene ese sabor tan intenso. Puedes cubrirla con mermelada de

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Tarta red velvet

Esta receta de tarta red velvet es fácil, deliciosa e irresistible. La había probado muchas veces, pero nunca me había atrevido a hacerla, hasta que quise regalársela a mi madre por su cumpleaños. Fue todo un éxito y por eso la quiero compartir con vosotros. En el paso a paso de la tarta red velvet,

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receta bizcocho de limón esponjoso MF (3)

Es la mejor receta de bizcocho de limón que he probado nunca. Es muy esponjoso y jugoso. El contraste del acido del limón con el dulce del glaseado es simplemente adictivo. Las recetas de bizcochos de limón son un clásico de la repostería. Simplemente en su aspecto ya se puede percibir si va a ser

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