Miscellany Food

Pescados

Comidas tradicionales de pescados con mi toque personal. Si quieres cocinar fácil, saludable y rico estas son las recetas que estabas buscando.

Salmón al horno con teriyaki pak choi y arroz basmati

Si estás buscando una receta saludable, llena de sabor y con un toque asiático, este salmón al horno con pak choi, setas y salsa teriyaki es la opción perfecta. Su combinación de ingredientes frescos y su sencilla preparación lo convierten en un plato ideal para cualquier ocasión. El salmón es una excelente fuente de ácidos […]

Salmón al horno con teriyaki pak choi y arroz basmati Leer más »

merluza con almejas y pimientos

Si estás buscando una receta de pescado que combine tradición y sabor, la merluza con almejas, verduras frescas y un toque de vino blanco es perfecta para ti. Este plato destaca por su sencillez y por el equilibrio entre los ingredientes, que crean una salsa deliciosa con cebolla, tomate y pimientos y el aroma inconfundible

Merluza con almejas y pimiento rojo Leer más »

Merluza con gambones y patatas

La merluza con gambones y patatas es una receta clásica que combina lo mejor del mar con la calidez de un acompañamiento sencillo y delicioso. Este plato, perfecto para cualquier ocasión, destaca por su equilibrio de sabores y su facilidad de preparación, convirtiéndose en una opción ideal para sorprender a tu familia o invitados en

Merluza con gambones y patatas Leer más »

atun-con-tomate-y-patatas-2

Esta receta de atún con tomate casero y patatas está espectacular y es muy rápida y fácil de preparar. Además puedes preparar el tomate casero y guardarlo para usarlo en otros platos de pasta, por ejemplo. Con pocos ingredientes tendrás un plato nutritivo perfecto para una dieta sana y equilibrada. El atún tiene muchos beneficios

Atún con tomate casero y patatas Leer más »

Tartar de atún y aguacate

Esta receta de Tartar de atún y aguacate se ha convertido en una de mis favoritas, porque está delicioso, es fácil de preparar y siempre es buen momento para comerlo, ya sea un día a diario o para cuando tienes invitados en casa. El aderezo y la combinación de ingredientes es clave para que te salga

Tartar de atún y aguacate Leer más »

cazuela de fideos con pescado y almejas

Por aquí os dejo esta receta de cazuela de fideos con pescado y almejas  que es muy rápida y fácil de preparar. En tan solo unos 40 minutos podréis disfrutar de esta deliciosa y nutritiva receta casera, solo tenéis que seguir los pasos. Para esta receta de cazuela de fideos con pescado y almejas  yo

cazuela de fideos con pescado y almejas Leer más »

Atún encebollado

Esta receta de atún encebollado es muy sencilla de hacer y rápida. Es una de esas recetas que no requiere mucho tiempo y que con pocos ingredientes tienes un plato nutritivo y delicioso. El atún encebollado es perfecto para cualquier momento, ya sea para cenar o para comer. El punto de la cebolla es importante,

Atún encebollado Leer más »

merluza con salsa de cebolla plato pescado2

Hay veces que es mejor no complicarse la vida en la cocina y decidirse por recetas tan fáciles y sencillas como esta receta de merluza con salsa de cebolla.  Esta receta puede ser perfecta para navidad, para un evento especial o para tu día a día, ya que son unos ingredientes que combinan perfectamente y

Merluza en salsa de cebolla Leer más »

receta rape con salsa americana2

Esta receta de rape con almejas y salsa americana es pura delicia. Si aún no sabes que hacer para Navidad o algún evento importante donde quieras impresionar a tus invitados, esta receta de pescado en salsa es para ti. He utilizado colas de rape, pero puedes usar cualquier parte de pescado o incluso emplear otro

Rape con almejas y salsa americana Leer más »

receta pudín de espárragos y atún

Esta receta de pudín de espárragos con atún es uno de mis platos favoritos para el verano, ya que es una opción que se come fría y que puedes tener preapara de un día para otro y de manera fácil y sencilla. Mi madre es quién me enseñó está receta tan aclamada en mi casa,

Pudín de espárragos y atún Leer más »

Calamares rellenos de atún, huevo y tomate

En esta ocasión, quiero sorprenderte con una deliciosa creación: el calamar relleno de atún y huevo. Imagínate un plato que combina la textura suave y tierna del calamar con el irresistible sabor del atún y el huevo. Esta receta es una verdadera explosión de sabores y una experiencia gastronómica que no querrás perderte. En este

Calamares rellenos de atún, huevo y tomate Leer más »

Crema de champiñones con rosada (1)

¿Quieres algo diferente? Esta receta de rosada con crema de champiñones es una buena opción para variar tu menú y hacerlo un poquito más diferente. La crema de champiñones se elabora de forma muy sencilla y la rosada la puedes hacer a la plancha o bien cocinándola con la crema antes de triturarla para que

Rosada con crema de champiñones Leer más »