Comidas tradicionales de cuchara con mi toque personal. Si quieres cocinar fácil, saludable y rico estas son las recetas que estabas buscando.
Esta receta es una tradición en mi casa, ya que mi madre y su familia son de Gandía, ciudad de origen de este delicioso plato. La fideuá se elabora de forma similar a la paella pero se sustituye el arroz por un fideo grueso. También se puede realizar de muchísimas formas, pero la receta tradicional […]
¿Cómo surgió esta receta de noodles con hinojo, col y cebolla? Habíamos plantado col en el huerto, pero no sabemos aún porqué, no se termino de crear el núcleo de esta verdura. Pese a todo, era el momento de hacer algo con las coles, ya que se había puesto enormes y se iba a estropear
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He de reconocer que esta receta de noodles asiática es una improvisación. Pero la comparto porque fue una receta muy acertada. En la despensa de casa vi los noodles, la leche de coco y los ojos se me fueron a las especias del cajón. En cuestión de minutos estaba cocinando esta saludable sopa de noodles
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