Cocina deliciosas recetas de carne con cerdo, pollo, ternera, cordero… En este apartado podrás encontrar desde las tradicionales recetas de albóndigas con diferentes salsas, hasta platos más innovadores e internacionales como el chili con carne.
Uno de los alimentos más consumido en nuestra gastronomía es la carne. Es un alimento que debemos integrar de forma equilibrada dentro de nuestra dieta y no abusar de su consumo. La carne tiene propiedades beneficiosas como por ejemplo la vitamina B12 que nos ayuda a metabolizar las proteínas, a formar glóbulos rojos y a darle mantenimiento al sistema nervioso central.
Cada una de las recetas de carne que aquí encontrarás está explicada paso a paso y con fotos para que puedas elaborar tus platos de forma fácil y guiada. Aunque en ciertas ocasiones, soy partidaria de improvisar y darle tu toque personal.
